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オオニシ恭子の薬膳日記

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薬膳日々

朝、パリに。ノンストップで15区のMさん宅へ。K社のウエップ用撮影5品目。キューリのアイスクリームは昨夜家でつくり、アイスボックスにいれ運んだ。出発時は涼しかったが、途中から猛烈に熱くなったので、持たないかと思ったが、あけてみると溶けていなかった。キューりのアイスクリームはメロん風味で上品。評判がよいです。ぬちまーすで作る豆腐にアーモンドペースとかヘーゼルナッツのペーストをつくりブレンドするのが決めて。市販のアイスより後味もよく爽やかです。
                     2010年6月7日
by kyoko-yakuzen | 2010-06-07 09:26