オオニシ恭子の薬膳日記

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薬膳日々

先日、4日に、京都の美山の大工さんの所に、Kさん夫妻につれていってもらった。まだ雪が覆う大工さんが作ったモーバイルの家、サウナ、キッチンをみせてもらう。いずれも固定資産税のかからない家なのでユニットで,時々組み合わせを変えれば十分くらせる。彼の家の居間には立派な鉄のストーブがおかれて薪が勢いよく燃え体は芯から暖かく暑いくらいだったから雪の上を歩き回っていても寒くなかった。モーバイルキッチンのレンジも鉄でしっかりできていて、オーブンもついていた。レンジに薪をいれれば冬でも暖かいことでしょう。このキッチンは運搬可能だから、借屋の庭に取り付け、引っ越しの時はキッチンごと越せる。あるいは屋台での飲食店も固定資産税なしで、低賃金ではじめられる。隣に事務所やサロンを取り付け、お風呂、サウナを取り付け面白い暮らし方が出来るだろうとおもう。
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by kyoko-yakuzen | 2015-01-09 00:39